イタリア・フィレンツェでは、自分たちで選んだレストランで、本物の味を楽しみました。
【ランブレドット】【ビステッカ】【ミネストローネ】等、フィレンツェ名物を沢山頂きました。
参考までに支払った金額も記載してあります。
① MERCATO CENTRALE FIRENZE
【ランブレドット】

フィレンツェ中央市場外観

市場 フードコート

市場 フードコート

黒ビールとタパス

ランブレドット

トリュフラビオリ
フィレンツェの中央市場という事ですが、お酒が楽しめるフードコートでした。
名物の牛モツ煮込みサンド🟰「ランブレドット」はピリ辛でお肉は柔らかく私好みでした。
トリュフのラビオリはあまりトリュフ感は感じられませんでした。
タパスは色々な種類から選べて迷いますが、コスパはあまり良くない気がします。
観光客や地元の方々で、とても賑わっていました。
支払い金額 37.0€
②OSTERIA FILETTO D’ORO
【ビステッカ】

お店のエントランス

お店の内装

赤ワイン

海老のジェノベーゼパスタ

ビステッカ

ティラミス
パンナコッタ
ウフィツィ美術館近くのレストランです。
トスカーナ地方の名物料理のビステッカ🟰キアニーナ牛のTボーンステーキ1kgを頂きました。
がっつりお肉を食べて、毎日観光で沢山歩いてお疲れぎみな身体に、元気を注入です。
お肉はオリーブオイルと塩で頂きました。肉の味がしっかりしていてミディアムに焼いてもらったつもりでしたが、レア気味でした。お肉は柔らかくて脂が少なく、あっさりと2人で1kg食べちゃいました。
海老のジェノベーゼパスタも海老が大きくて、爽やかバジルソースでとて美味しかったです。
お料理が美味しかったので、デザートも注文。パンナコッタも濃厚で、チョコソースも濃厚。ティラミスもやはり濃厚で全てがすごく美味しかったです。飛び込みで入店したお店でしたが、かなり当たりでした。
支払い金額 161.50€
③FINISTERRAE RISTORANTE FINISTERRAE
【ミネストローネ】

お店のエントランス

お店の内装

イタリア生ビール

パルメジャーノピザ

ミネストローネ

ティラミス
チョコケーキ
ピッティ宮殿近くのレストランです。
少し風邪気味だったので、暖まりそうなミネストローネを注文しました。沢山の野菜が入っていて家庭的な優しいお味で、風邪が早く治りそうです。美味しいスープが、身体に染みました。
イタリアのピザはどこで頂いても安定の美味しさです。ここもしかり。
疲れていたので、スイーツも注文。チョコが濃厚で美味しいチョコケーキでした。
支払い金額 54.0€

フィレンツェは、静かでお洒落な大人の街と言う印象です。
名物の「ビステッカ」は絶対チャレンジして欲しい一品です。