本場ザッハトルテと伝統ケーキを味わう旅

⚫︎ウィーンで楽しむカフェとスイーツめぐり

ウィーンといえば、古くから続く伝統的なカフェ文化が魅力。
ザッハトルテやトリュフケーキなど、濃厚なチョコレートスイーツと上質なコーヒーを味わえる街として世界中の旅行者を惹きつけています。

今回の旅では、Café Sacher、Café Ritter、DEMEL、Sluka など、実際に足を運んでケーキを楽しめる、人気カフェを巡りました。
店内の雰囲気、混雑具合、食べたケーキの味わいなど、リアルな感想を写真とともにご紹介します。

ウィーンで、カフェ巡りをする方の参考になれば嬉しいです。

① Café Sacher（カフェザッハー）

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店舗外観

重厚なメニュー表紙

ザッハトルテ10.5€（約1800円）

世界的に有名なザッハトルテの本家。
訪れた日はとても混雑していて、偶然席には座れたものの、観光客で満員で落ち着かず……。
雰囲気を楽しむ前に退店してしまいました。
その後、店内のお土産コーナーを覗きましたが、テイクアウトのザッハトルテがピッコロサイズ（12cm）でも 47€（約8,160円）と高級品！
今回は買わずに終了しましたが、「本家の威厳」をしっかり感じる体験でした。

② Café Ritter

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店舗外観

ピアノ生演奏

ケーキショーケース

私達が注文したケーキと飲み物

Sachertorte（ザッハトルテ）

Schoko-Trüffeltorte
（チョコトリュフケーキ）

ホテルの近くにあった落ち着いた雰囲気のカフェ。
ザッハトルテ目当てで入店しましたが、店内はピアノの生演奏が流れ、地元の方でにぎやか。
クラシックなウィーンらしい空気を味わえます。

私たちは、Sachertorte（ザッハトルテ）とSchoko-Trüffeltorte（チョコトリュフケーキ）を注文しました。
どちらも王道のチョコケーキで、ウィーナーメランジェ（ウィンナーコーヒー）と一緒に楽しむと最高でした。
ホットチョコレートも濃厚でおすすめです。

支払い金額　29.80€ 【約3500円】
※ 支払いは現金のみですので、注意が必要です。

③ DEMEL（デメル）

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店舗外観

お洒落な店内

メニュー

ケーキのショーケース

Trüffeltorte
（トリュフルトルテ）

ウィンナーコーヒー

Anna Torte（アンナトルテ）

ホットチョコレート

私達が購入したケーキ3種

SACHERTORTE（ザッハトルテ）
€ 7.90,　TO GO　€ 7,20

DORYTORTE（トリュフケーキ）
€ 7.90,　TO GO　€ 7,20

ウィーンを代表する老舗洋菓子店で、シシィ（エリザベート皇后）も愛した名店。

運よく席につけましたが、3階まで満席という人気ぶりでした。

美味しそうなケーキも、お土産のチョコレートもたくさん販売しています。
店内も広くて、とてもお洒落。

Trüffeltorte（トリュフルトルテ）はスポンジとチョコレートクリーム（トリュフクリーム）の層が美しく重なった上品なケーキ。
ザッハトルテとは異なり、アプリコットジャムは使用されていません。
チョコレートを、純粋に楽しむのにぴったりのケーキです。
甘さ控えめで、まさに“デメルらしいエレガントな味”でした。

Anna Torte（アンナトルテ）は、ガナッシュクリームがたっぷりの濃厚ケーキ。
ナッツの香りが豊に香ります。
しっとりした口当たりで、コーヒーとの相性が抜群。

コーヒーも香りが良く、ここは「また来たい」と思えるお店でした。

私達は、ここのお店の色々なケーキをもっと食べてみたくなり、ケーキを3種類テイクアウトしました。
お店でいただくよりも、少しお安いです。
ウィーン名物のザッハトルテも、濃厚チョコレートでとても美味しかったです。

支払い金額　35.88€【約6000円】
テイクアウト21.6€【約3600円】