【フィレンツェ】おすすめレストラン３選!ビステッカやランブレドットの本場グルメを堪能

フィレンツェでおすすめのレストランを探している方へ。実際に現地を訪れ、味・雰囲気・コスパの三拍子が揃ったレストランを3軒厳選してご紹介します。
フィレンツェ名物の【ランプレドット】【ビステッカ】【ミネストローネ】を中心に、現地のリアルなグルメ体験をまとめました。観光の合間に立ち寄りやすい場所ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。

①il Mercato Centrale Firenze

【ランブレドット】

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フィレンツェの人気グルメスポット「メルカート・チェントラーレ」では、地元名物の「ランプレドット」（牛モツ煮込みサンド）を味わいました。ピリ辛の味付けと柔らかいお肉が絶妙で、個人的にとても好みの一品です。

また、トリュフのラビオリも試しましたが、トリュフの香りはやや控えめな印象でした。
一方で、タパスは種類が豊富で選ぶ楽しみがあるものの、全体的に価格は少し高めに感じました。

とはいえ、観光客や地元の人々でにぎわう市場は、活気があって歩くだけでも楽しいスポットです。

支払い金額：37.0€

②OSTERIA FILETTO D’ORO

【ビステッカ】

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ウフィツィ美術館近くにあるこちらのレストランでは、トスカーナ名物のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（Tボーンステーキ）を堪能しました。

私たちはキアニーナ牛1kgを注文。ミディアムでお願いしたところ、ややレア寄りの焼き加減でしたが、肉の旨みが凝縮されていて絶品。オリーブオイルと塩だけのシンプルな味付けが、素材の味を引き立ててくれます。

さらに、海老のジェノベーゼパスタもプリッと大きな海老がたっぷりで、爽やかなバジルソースがマッチしていました。

デザートにはパンナコッタとティラミスを注文。どちらも濃厚な味わいで、大満足。飛び込みで入ったお店でしたが、間違いなく“当たり”のお店です。

支払い金額：161.50€

③Ristorante Finisterrae

【ミネストローネ】

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ピッティ宮殿近くにある、雰囲気の良いレストラン「フィニステッラレ」では、体調が少しすぐれなかったため、温かいミネストローネスープをいただきました。

野菜たっぷりで、家庭的な優しい味わい。身体にじんわり染みわたり、ほっとする味でした。

また、安定の美味しさを誇るイタリアンピザも注文。どこで食べてもハズレがないのが、イタリアピザのすごいところですね。

最後にデザートで選んだ濃厚なチョコレートケーキは、甘すぎず絶妙なバランスで締めくくりにもぴったりでした。

支払い金額：54.0€

最後に

フィレンツェのグルメは、名物だけでなくローカルな味や隠れた名店も魅力です。この記事があなたの旅の「美味しい思い出作り」のヒントになればうれしいです。

また、このほかにもイタリア・フィレンツェで楽しんだスイーツについて、別記事でご紹介しています。食後のデサート選びに迷ったら、ぜひそちらもチェックしてみて下さいね。

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